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Merlot
Rotwein. Salgesch. Merlot Traube. Kernig mit aparten Frucht- noten, wie sie nur der Walliser Merlot kennt.Ab Juli 2016 wieder am Lager
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Humagne Rouge
Rotwein. Salgesch. Humagne Rouge Traube. Rote Beeren, Efeu und ein ganz wenig Leder: Ein rustikaler Wein.
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Pisür Barrique (Eichenfass)
AOC Valais. Barrique-Rotwein. Schampitroz-Salgesch. Pinot Noir. Zartes Vanille-Aroma als Hommage an das Eichenfass.
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Gros Rhin Les Bernunes (Eichenfass)
Flétri Barrique-Weisswein. Salgesch. Johannisberg (Gros Rhin, Sylvaner) Traube. Aus Spätlese mit Edel- fäule. Bittermandel- noten unterwandern die blumige Fülle.
Malvoisie - Pinot Gris
"Les fers de lance" AOC Valais. Süsswein. Schampitroz-Salgesch; Pinot Gris (Graubur- gunder) Traube. Erinnert edelsüss an frisches Moos, Kamille oder Honig.
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Le Couronné - Pinot Noir
Spätlese AOC Valais Roter Süsswein. Salgesch. Pinot Noir Traube Unikat, made by Constantin. Überreif geerntet, im Barrique ausgebaut. Perfekte Balance von Süsse und Säure.
